Oferujemy przepis na roladę z jajkami i mięsem mielonym – koniecznie spróbuj! Jeśli masz gotowe mięso mielone, czas gotowania zajmie nie więcej niż 20 minut, a będziesz mieć dużo przyjemności. Nawiasem mówiąc, zamiast mięsa mielonego można zawinąć nadzienie z grzybów lub warzyw w rolkę – wypróbuj różne opcje.

 

Rolada jajeczna – czego potrzebujesz

  • 250 g mielonego kurczaka;
  • 4 jajka;
  • 1 cebula;
  • 100 g twardego sera;
  • zioła i przyprawy do smaku.

 

Fot. screen YouTube

 

Jak gotować

 

  1. Do mięsa mielonego dodaj posiekaną cebulę, zioła i przyprawy, dobrze wymieszaj.
  2. Jajka ubić trzepaczką razem z solą i wlać na dobrze rozgrzaną, nasmarowaną olejem patelnię – powinieneś wysmażyć jajeczny naleśnik.
  3. Placek usmażyć z jednej strony do miękkości, następnie odwrócić i rozprowadzić bardzo cienko nadzienie na wierzchu.
  4. Smażyć nadziewany naleśnik na bardzo małym ogniu przez 5-7 minut, następnie posypać startym serem i zawinąć w roladę.
  5. Trzymaj roladę pod pokrywką na małym ogniu przez kilka minut i podawaj.

Smacznego!

 

Jak informował portal „Wiesz”: Zamknięte Sklepy W Niedzielę Miałyby Przejść Do Historii? Zaczęły Się Pewne Działania W Tej Sprawie