Obok tego ciasta czekoladowego nie można przejść obojętnie. Nie dość, że wspaniale pachnie, to jeszcze smakuje wyśmienicie. Wypróbuj i zaimponuj swoim najbliższym i przyjaciołom!

Oto, czego będziesz potrzebować:

Do ciasta:

  • pełnoziarniste herbatniki 16 sztuk
  • kakao 2 łyżki
  • stopione masło 100 g

Do masy:

  • ciemna czekolada 200 g
  • śmietana kremówka 200 ml
  • cukier 150 g
  • kwaśna śmietana 100 ml
  • ser topiony 500 g
  • kakao 2 łyżki
  • gorąca woda 2 łyżki

Przygotowanie:

Wszystkie składniki do ciasta wymieszaj w blenderze (zacznij od rozdrobnienia herbatników). Przełóż powstałą masę do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia i ubij na płasko.

Instagram

Instagram

Aby zrobić krem, rozpuść w mikrofalówce czekoladę, dodaj do niej śmietankę kremówkę i wymieszaj.

Instagram

Następnie dodaj cukier, kwaśną śmietanę, topiony ser i zmiksuj. W osobnym naczyniu rozprowadź kakao gorącą wodą, dodaj do masy i zmiksuj.

Powstałą masę wyłóż na podstawę ciasta, którą zrobiłaś wcześniej i dokładnie rozprowadź po całej powierzchni. Pozostaw w lodówce około 1 godziny do zastygnięcia.

Następnie w garnku zagrzej śmietanę kremówkę, dodaj ciemną czekoladę, aż powstanie jednolity krem i wylej to na ciasto. Ponownie schładzaj około godziny, wyjmij z lodówki i udekoruj tartą czekoladą.

Instagram

To wszystko! Życzymy smacznego!

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

Post udostępniony przez Twisted (@twisted)

Lekki i puszysty deser jest idealny na zimowe spotkania z przyjaciółmi i rodziną: Najłatwiejsze Ciasto: Wymieszaj Wszystko W Jednej Misce I Do Piekarnika

Klasyczne ciasto francuskiej kuchni o nazwie „Niewidka”: Ciasto Z Jabłkami I Gruszkami. Jest Niezwykle Kremowe I Pyszne

A.B.