Wyśmienity sernik z 3 składników. Prosty i szybki przepis na ciasto

Wyśmienity sernik, przygotowanie którego nie zajmuje dużo czasu, stanie się jedną z nowinek dla łasuchów. Ten niezwykle prosty przepis na delikatne ciasto z zaledwie kilku składników trafia prosto w serce.

Sernik w japońskim stylu jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Każdy, kto posiada w domu te trzy składniki, może spróbować go przyszykować, a kusząca mieszanka bez wątpienia spotka się z przychylnością bliskich.

Ciasto japońskie przygotowuje się z zaledwie trzech składników, a jego smak spodoba się nawet największym smakoszom. Będzie to idealny podwieczorek lub pyszny deser po rodzinnym obiedzie.

Potrzebne składniki:

3 jajka
120 g białej czekolady
120 g serka śmietankowego (np. Philadelphia, ale może być także tańszy odpowiednik)

Sposób przygotowania

Najpierw należy nastawić piekarnik na 170 stopni, aby zdążył się nagrzać, oraz zająć się produktami. Oddzielamy białka od żółtek, a miseczkę z białkami wstawiamy do lodówki. W osobnym naczyniu należy roztopić nad garnkiem z gotującą się wodą połamaną czekoladę. Następnie powinniśmy ubić jajka, do roztopionej czekolady dodać serek oraz dobrze wymieszać. Do masy dodajemy żółtka, nie przerywając mieszania. Na samym końcu należy dodawać etapami ubite białka, przy tym delikatnie mieszać łyżką. Na końcu wysmarowaną masłem foremkę zalać utworzoną masą.

Sernik należy piec przez 15 minut, po czym zmniejszyć temperaturę do 160 stopni oraz piec przez kolejne 15 minut. Należy pamiętać, żeby nie wyjmować ciasta od razu z piekarnika, lecz zaczekać kilka chwil. Smacznego!

Jak informował portal „Wiesz”: Deser w 10 minut z 2 składników bez pieczenia

Przypomnij sobie: Niesamowicie smaczne ciasto z truskawkami na 1 szklance kefiru

Portal „Wiesz” pisał również: Ciasteczka „koperty” z twarogiem